Aller au contenu principal

Willem Hiele

  • Restaurant
  • Menu
  • Le Lieu
  • Réserver
  • Jobs
  • Contact
  • NL
  • FR
  • EN
  • I
  • F

Willem Hiele

Willem Hiele

Je suis ravi de vous accueillir dans cet endroit d’exception posé au cœur des polders d’Ostende. Ce lieu m’a vu naître et a bercé toute mon enfance.

Ici, on cuisine au rythme de la mer. On s’inspire des caprices de la nature. On tire profit de ce petit côté rebelle de la région. Et, bien sûr, on explore l’offre incroyablement riche des fermiers et des pêcheurs du coin.

Willem Hiele

Lire plus

Le menu - Willem Hiele

Le Menu

La base de notre cuisine se trouve ici et maintenant. Nous vous invitons à vivre une expérience totale au gré d’une succession de plats, uniquement définis par l’offre journalière. Notre menu met à l’honneur des produits locaux, frais du jour que nous agrémentons d’une bonne dose d’émotion et d’intuition.

Lire plus

Réservez une table

o
← PREV
D DOWNLOAD DEZE FOTO
NEXT →

Nos Histoires

Brutaal

Interview met Willem Hiele voor Sabato Magazine (De Tijd) op 25 september 2021 over zijn nieuwe project in Oudenburg, Oostende.

Oostwaarts

Liefde is loslaten. Het dubbelinterview van Shannah en Willem in De Morgen (28 augustus 2021). Een pakkend gesprek over hun afscheid en de toekomst.

Zeevuur

De authentieke noordzeekeuken van Willem Hiele, rising star in de internationale gastronomie

Tous nos histoires
Willem Hiele
  • F
  • I

Horaires d'ouvertures

Ouvert:

  • Mer: soir [19.00]
  • Jeu au sam: midi [12.00] et soir [19.00]

Fermé:

  • Dim, lun, mar

Réservation

+32 (0)58 59 62 21
info@willemhiele.be

Réservation en ligne

Adresse

Kapittelstraat 71,
8460 Oudenburg-Oostende, Belgique

Les directions

Newsletter

Restez informé et abonnez-vous à notre newsletter :

© 2022
  • Politique de confidentialité
  • Terms and conditions
Paramètres de confidentialité
design door Uncompressed, website door Monkberry